イベント出店しています

種まきから始まった自家栽培小麦でのパンづくり。 催事に出店しています! 阪急西宮ガーデンズ店 11月16日(水)〜22日(火) 阪急川西店 11月23日(水祝)〜29日(火) ぜひお越しください!

唐箕(トーミ)

こむぎラボの看板犬 その名も小麦ちゃんです。小麦ちゃんに見守られながら、今日はトーミのことを、少し。 唐箕(トーミ)とは、手でハンドルを回して風の力で穀物を選別する道具のことを言います。昔ながらの選別方法です。 トーミの …

唐箕(トーミ) もっと読む »